Como criar drinks com cachaça?

No último artigo, ensinamos alguns drinks com morango e, agora, vamos apresentar algumas novidades e releituras de drinks com cachaça. Para começar, vale a pena entender que a cachaça é genuinamente brasileira e vem da época da escravidão, quando os escravos trabalhavam na produção do açúcar da cana de açúcar. Eles moíam a cana, ferviam o caldo e deixavam esfriar em formas para obter a rapadura com a qual adoçavam as bebidas. Quando o processo desandava, eles denominavam aquele produto de cagaça e jogavam fora.

Com o tempo, esse produto foi aperfeiçoado e passou a ser filtrado e destilado, sendo apreciado principalmente durante o inverno. Hoje, a cachaça é respeitada e apreciada mundialmente, gerando releitura de várias bebidas. Pensando nisso, providenciamos a receita de alguns drinks de cachaça que, com certeza, vão te agradar!

Cachaça Tônica

Receita
Cachaça
Suco de 1/2 Limão
2 rodelas de Limão
Água Tônica

Preparo
Coloque gelo no copo e acrescente o suco de limão.
Acrescente a cachaça (o Tiago preparou com 30 ml e eu, Guilherme, com 50 ml).
Acrescente a água tônica e mexa.

Assista ao nosso vídeo e fique com água na boca desse!

Coquetel com cachaça

Esse coquetel foi criado pelo #TemDoseDupla especialmente para você. Confira mais um dos nossos drinks com cachaça que vai agradar você e os seus amigos. Anote:

Receita
30 ml de Cachaça Spiral
20 ml de Vodka de Baunilha
10 ml de licor de Laranja
Polpa de 1 Maracujá
5 gotas de Tabasco

Preparo
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bata bem. Coe ao servir para reter o gelo e as sementes do maracujá.

Observações

Você pode fazer só com a cachaça. Nesse caso utilize 50 ml. Caso não tenha Tabasco, use o molho de pimenta que preferir e coloque quantas gotas forem do seu desejo.

Para entender melhor a maneira de preparar esse drink, assista ao nosso vídeo:

Mulata

Receita
40 ml Cachaça
40 ml polpa de Maracujá
15 ml Limão
25 ml xarope de Rapadura
3 fatias de Gengibre

Preparo
Macere o Gengibre e acrescente todos os outros ingredientes.
Bata na coqueteleira e coe para um copo baixo com gelo.
Decore com uma fatia de Gengibre

Observação

Para preparar o xarope de rapadura, rale ou corte em pequenos pedaços. Coloque na panela com parte igual de água e deixe reduzir até o ponto desejado.

Se ficou com alguma dúvida, assista ao vídeo do nosso canal e veja como fazer:

Se você gostou das receitas de drinks com cachaça e quer aprender outras receitas, inscreva-se no canal.


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Gui Cotosck