A NOVA ERA
Aprenda como ganhar 3x mais como um
Conheça as técnicas da Gastronomia Molecular aplicada à Mixologia para preparar Drinks inesquecíveis e encantar seus clientes
No mundo da Coquetelaria, vai aproveitar as melhores oportunidades do mercado aquele profissional que estiver mais preparado e por dentro de todas as novidades.
E a nova tendência da Coquetelaria é a Mixologia Molecular.
Com as técnicas da Gastronomia Molecular você conseguirá proporcionar uma Experiência Sensorial Única para todos os clientes que consumirem seus Drinks.
Você vai aprender como fazer:
- Esferificação
- Gelificação
- Ares
- Espumas
- Defumação
- Como converter líquidos em pó
- E muito mais
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Quem é Gui Cotosck
Mixologista, Bartender, Empresário, mais de 593 alunos em todo Brasil e criador do canal Tem Dose Dupla com mais de 2 Milhões de visualizações no YouTube
Meu propósito, ajudar Pessoas a Conhecerem Verdadeiramente o Mundo Maravilhoso da Coquetelaria.
Prepare-se para aprender com quem respira o mundo da Coquetelaria a mais de 17 anos e está disposto a te ensinar tudo de forma prática e sem enrolação!
